LUNCH på Bra Mat no8
Serveras mellan 10.30 - 14.00
Från 140 kr
Lunchmeny v. 44
Måndag
Biff Stroganoff med basmatiris, crème fraiche och saltgurka
Saffransdoftande fiskgryta med handskalade räkor, aioli och krutonger
Arranchini smaksatt med saffran serveras med grillade grönsaker och tomatsås
Vi bjuder på gottis till kaffet
Tisdag
Nattbakad karré med kålsallad smaksatt med citron och tranbär serveras med rostad potatis och tomatsky
Panerad fisk med lax- och räkröra och kokt potatis
Cannelloni med ricotta, spenat och soltorkad tomat toppas med tomatsås och grana padano
Vi bjuder på gottis till kaffet
Onsdag
Skomakarlåda på färsbiff, bacon, rödvinssås och purjolök serveras med potatismos
Saffransdoftande fiskgryta med handskalade räkor, aioli och krutonger
Fritters med svamp, dill och västerbottensost, bulgursallad och örtkräm
Vi bjuder på gottis till kaffet
Torsdag
Italiensk kyckling med grädde, soltorkad tomat och grana padano serveras med rostad potatis
Asiatisk fisk med grön curry och grönsaker serveras med basmatiris
Marockansk gryta med aubergine, kikärtor, tomat och saffran serveras med fetaostkräm och granatäppelsallad
Vi bjuder på pannkakor med tillbehör
Fredag
Nattbakad kalvtritip med chilibearnaise, rödvinssås och rostad potatis
Norrloumiburgare- chipotledressing, krispsallad, tomat och picklad lök serveras med rostad potatis
Pasta med gräddig pestosås, kräftstjärtar och grana padano
Fredagsgottis - Äppelpaj med tillbehör
Alltid på Menyn:
Caesarsallad med handskalade räkor & krutonger
Caesarsallad med kyckling, bacon & krutonger
Sallad med handskalade räkor & kokt ägg
Varmrökt laxsallad med kokt ägg & citron
Fetaostsallad med grillad paprika
Samt olika sorters Bowls, Wraps & Grillad Levain
FRÅGA OSS GÄRNA OM ALLERGENER ELLER VAR VÅRT KÖTT KOMMER IFRÅN - VI BERÄTTAR MED GLÄDJE!